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《老广的味道》第十季继续坚持上山下海，呈现地道广。通过现场纪录广东农民、渔民的耕作及捕捞，贴地气，传援劳动者的正能量。用独特的纪录片视听语言。突是华怀、广府、客家、湖汕弊岭地方特色，展现岭南忠业文化和海洋文化。弘扬广东人务实、开放、兼容、创新的精神。

这是一部惊险刺激、令人肾上腺素飙升的野外钓鱼探险纪录片。节目跟随主持人、知名野生动物学家、钓鱼界天花板西里尔·肖凯和他的团队进入世界各地的荒野河谷，寻找那些稀有珍贵的巨型鱼类，并为保护它们完成艰巨的科学任务。在经历了北美和亚马逊的惊险冒险，西里尔和他的团队带着更多刺激的任务来到了阿根廷、尼加拉瓜和法属波利尼西亚。在阿根廷，为了寻找生活在沼泽里的致命黄貂鱼，他们必须冒险进入危险的、无人知晓的河流，穿过充斥着致命的食人鱼和凯门鳄的泥泞小溪。他们徒步穿越尼加拉瓜，去到加勒比海入海口，在寻找史前巨鲸大海鲢的过程中巧妙地避开了致命的捕食者。最后，他们前往法属波利尼西亚，避开鲨鱼的追击，寻找一种难以捉摸的巨型鱼类——珍鲹。

一方美食酝酿出一方人文，多元的民族使新加坡美食，无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食，并介绍了这些美食在不同地区的不同做法，以及这些烹饪方法的演变背后的故事。对于美食背后故事的挖掘，让观众在了解美食的同时，也能了解更多南洋地区的历史文化。

本片主要讲述了各种各样的搬家故事，搬家选择的地方，搬家的方法等等。不管是把一处历史遗址从陡峭的悬崖上移走还是将整幢房子跋山涉水转移到另一个地点去，搬家工人和工程师们总有办法做到。

本系列揭示了我们如何保护地球免受潜在的小行星撞击，深入研究极端轨道，膨胀物质在引力的作用下以惊人的速度围绕宇宙旋转。5万光年外一颗老恒星坍缩的核心发出的辐射如何使地球的上层大气膨胀到太空中。

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总导演彬歌仅调研就用了一年，器皿和摩梭人婚俗文化从寻找到调研直至拍摄整整守候了近三年。整个拍摄制作历时一年半，从高原峡谷，到盆地竹海，从神秘的摩梭风情到藏族的美丽姑娘，从四季变化，到城市繁华，故事设定在改革开放以后，四川美食蓬勃发展，许多人开始以烹饪美食为谋生手段，这些人的命运从此与他手上的美味息息相关。他们传承，探秘，创新，用食物带来了一次次全新的味觉体验，也一次又一次颠覆着味蕾的感受。

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第二季以美食为中心，逐步解构湘菜，如行云流水般，将湘菜的历史与未来，食材与技法一一呈现，在一道道美食中，观众不仅可以欣赏其妙手神技，更是看到了湘人与自然相处的智慧、湘人融合五味的智慧和湘人敢于创造的精神。